溫泉開發(fā)是一項非常復雜的工作,涉及的因素比較多,需要考慮資源、市場、投資、場地、氣候、技術等多方面條件,其中技術就涉及規(guī)劃、園林、建筑、結構、給排水、機電、熱工等多個學科。溫泉開發(fā)要把控好策劃、設計、建造、運營等四個環(huán)節(jié)。其中,精準的策劃和優(yōu)質的設計,是確保成功的關鍵。
在溫泉策劃階段,首先要有科學的指導思想:要按照“吸引力與投資額合理平衡”指導概念策劃;按照“投資額與回報合理平衡”指導可行性研究;按照“游客量與服務質量合理平衡”來做運營方案策劃。其次,溫泉策劃要做嚴謹?shù)恼{查研究,資源條件分析是策劃的重要依據(jù),包括自然條件、資源結構、溫泉水資源、區(qū)位環(huán)境、道路交通、人文環(huán)境、政策機遇、投資商戰(zhàn)略、投資額、競爭對手等十個方面的條件分析。其中溫泉水資源(水溫、水量、水質)的分析至關重要,因為它決定了項目的開發(fā)規(guī)模、游客接待量及運營成本。最后,策劃成果必須解決好目標市場、項目定位、功能配比這三個核心問題。
在溫泉設計階段,根據(jù)項目策劃思路往下細化,要把握好幾個關鍵點:一是提出規(guī)劃構想,包括建設內(nèi)容、功能布局、建筑風格、文化主題等,重點是塑造項目的個性內(nèi)涵;二是分析技術經(jīng)濟可行性,要分析建造成本是否性價比最佳、運營成本特別是加熱成本、回報周期與風險控制等,重點是用好用足每一分錢;三是確定主要技術參數(shù),包括接待容量、建筑面積、耗用水量、熱量平衡方案、機房管網(wǎng)布置等,重點是同時兼顧投資成本和運營成本最優(yōu)。把握好上述要點,后續(xù)的景觀、建筑、水電深化設計就不會走偏。
在溫泉建造階段,由于是多單位、多專業(yè)、多工種并行交叉作業(yè),對于施工工期、工程質量、建造成本等的控制顯得十分重要,需要有專業(yè)團隊、周詳計劃和嚴格監(jiān)管,按照土建基礎、管線預埋、建筑工程、設備安裝、鋪裝與綠化、裝修裝飾等合理順序分步實施。有些業(yè)主稍不注意,就會出現(xiàn)浪費材料、質量缺陷、工程返工、耽誤工期等問題,甚至留下后期運營管理上難易彌補的硬傷。因此,建造工作最好交給一家有經(jīng)驗的單位進行全過程的組織協(xié)調管理。
在溫泉運營階段,重點是做好營銷和管理。當前形勢下營銷主要把握三點趨勢:公務消費受限而家庭自駕游自助游爆發(fā)式增長、新媒體對溫泉口碑的高傳播力、帶薪度假錯峰出游趨勢下游客體驗關注度提升。而做好管理,核心是運作成本低而顧客滿意度高,除了服務意識、流程標準化等傳統(tǒng)管理方法外,還可通過設計來實現(xiàn)管理更優(yōu)的目標,例如合理的流線規(guī)劃及崗哨服務點布置,能夠達到使用員工數(shù)最少而覆蓋區(qū)域最多。